好料理

20克 芝麻油 （用了15克） 全部分類

低碳奶油司康
司康
淡奶油,泡打粉,杏仁粉,鹽
綜合評分 8.4
麥片芝麻酥餅（孟老師的100道手工餅干）
餅
無鹽黃油,白砂糖,全蛋,全麥面粉,杏仁粉,即食燕麥片,白芝麻
綜合評分 7.8
【健康泡菜】美式醋浸甜菜根
酸甜
蘋果醋或白醋,水,海鹽,糖（選用）,all spice粉（多香果，沒有可省略）,整粒丁香或粉,整根肉桂或粉,甜菜根（beets,又名紅菜頭）,洋蔥
綜合評分 9.4
斑馬海綿蛋糕
蛋糕
雞蛋(帶殼60克左右一個),黃蔗糖(或者細砂糖),低筋粉,黃油(Meggle),牛奶(我不小心加了50克),白蘭地(或者朗姆酒),黃油(Meggle),黑巧克力,可可粉(法芙娜),牛奶,白蘭地(或者朗姆酒)
綜合評分 9.4
桃山月餅
月餅
芸豆,細砂糖,麥芽糖,奶粉,蛋黃,黃油,咖啡、可可、抹茶粉,蓮蓉餡
綜合評分 9.3
桃山月餅
月餅
芸豆,細砂糖,麥芽糖,奶粉,蛋黃,黃油,咖啡、可可、抹茶粉,蓮蓉餡
綜合評分 7.1
酸奶手撕肉鬆麪包
麪包
高粉,酸奶,雞蛋2個和水或牛奶,糖,鹽,酵母,玉米油或黃油
綜合評分 8.1
【記筆記】竹炭可可海綿蛋糕
海綿蛋糕
a.牛奶,a.黃油,a.百利甜酒（可不加）,可可粉,蛋清,蛋黃,細砂糖,低粉,竹炭粉
綜合評分 8.5
紅棗核桃全麥麪包
麪包
1、液種： 高粉 180酵母4～5,2、麪糰： 高粉40 全麥粉80,3、輔料： 紅棗肉50 核桃肉50
綜合評分 9.0
超好吃萬用卡仕達醬，一次成功版！（附懶人做法）
醬
蛋黃,牛奶,香草精,糖,黃油,玉米澱粉,冰水
綜合評分 9.7